Рецепт от koteoganezov Шарлотка Ингредиенты Начинка

Рецепт от @koteoganezov Шарлотка

Ингредиенты:
Начинка:
Яблоки 1 кг (у меня были Богатырь, кислые)
150 г сахара
50 г сливочного масла
100 мл сливок 20%

Бисквит:
5 яиц
100 г сахара
150-200 г муки

Способ приготовления:
Нарежьте яблоки на крупный кубик
Растопите сахар до состояния карамели на медленном огне, добавьте масло и сливки. Все тщательно перемешайте до полного исчезновения комочков, огонь по-прежнему держим медленный
Смешайте яблоки с получившейся карамелью.
Отдельно в миске смешайте сахар и яйца до состояния густой пены, добавьте муку и аккуратно перемешайте.
Смажьте форму сливочным маслом или перестелите пергаментом. На дно выложите яблоки и залейте все получившимся тестом.

180С, 30 минут.

Всем Мира и Любви
#десерт #выпечка #шарлотка.

Специальное предложение это - Стильный ковш Granhel Nature Series

Быстрая готовка для ребёнка?! тогда Ковш Granhel будет вашим незаменимым помощником.

Диаметр: 16 см.
Высота: 8,5 см.
Объем: 1,4 литра
Цена: 2500 сом

Ковш Granhel Nature Series, произведенный по немецким технологиям из литой алюминиевой основы и гранитным антипригарным покрытием для приготовления небольших порций каш, супов, соусов и десертов.

В чем преимущества ковша Granhel Nature Series?

Крышка с силиконовым ободком и съемная ручка.
Семислойное гранитное покрытие с защитным слоем Greblon СЗ;
Трёхслойное капсульное дно, которое обеспечивает равномерное нагревание;
Антипригарное покрытие, безопасное для здоровья;
Можно готовить без масла и использовать посуду в духовке;